ha(ci): Gitea Actions — сборка и публикация pyfglair в PyPI-реестр пакетов Gitea

- .gitea/workflows/publish-pyfglair.yaml: ручной workflow_dispatch —
  toolchain, python -m build (wheel+sdist), smoke-тест wheel, twine upload
  в /api/packages/<owner>/pypi (PAT в секрете GITEA_PYPI_TOKEN; встроенный
  GITEA_TOKEN пакеты публиковать не умеет); вход bundled_mbedtls
- setup.py: FGL_BUNDLED_MBEDTLS=0 уважается при сборке wheel (системный
  mbedtls), по умолчанию — встроенный (проверено readelf для обоих)
- RELEASE_HA переписан: §1 внутренняя установка (Gitea Packages + команда
  pip install для HA), §2 PyPI (публично), §3 GitHub/HACS (Custom
  Repositories только на GitHub), §4-5 без изменений
- README компонента: внутренняя установка pyfglair из Gitea Packages

custom_components/fglair/README.md

@@ -11,9 +11,11 @@
 ## Требования
 
 * Home Assistant ≥ 2025.1 (Linux x86_64/aarch64).
-* Пакет `pyfglair` (манифест ставит его автоматически из PyPI).
-  До публикации на PyPI установите wheel вручную в python-окружение HA:
-  `pip install pyfglair-*.whl` (см. [`docs/RELEASE_HA.md`](../../docs/RELEASE_HA.md)).
+* Пакет `pyfglair`. Манифест ставит его из PyPI; при внутренней установке
+  (Gitea, без публичного PyPI) поставьте вручную из PyPI-реестра пакетов
+  Gitea:
+  `pip install --index-url https://<user>:<token>@git.ratigorsk-12.ru/api/packages/<owner>/pypi/simple --no-deps pyfglair`
+  (подробности и сборка wheel — [`docs/RELEASE_HA.md`](../../docs/RELEASE_HA.md)).
 * Модуль кондиционера в той же LAN. Модуль поддерживает **2 LAN-сессии**:
   телефон с FGLair и HA уживаются; третья (например, ESPHome) получит 503.